Fermentierter Kampot Pfeffer
Fermentierter Kampot Pfeffer

Kampot Pfeffer
halbtrocken & gesalzen

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Zutaten: Kampot Pfeffer (80%), Meersalz

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Beschreibung

Frischer Kampot Pfeffer mit Meersalz fermentiert und nur wenig getrocknet. Oft wird er auch als fermentierter Pfeffer bezeichnet.
Lecker als ganzes Korn oder im Mörser etwas zerkleinert.
(Nicht für Pfeffermühlen geeignet.)

 

Zusätzliche Informationen

Varianten

im Bügelglas, im Schraubglas

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