Beschreibung
Unser Chili Fruchtaufstrich ist nach Konfitüren Verordnung keine Marmelade, da diese dann aus richtigen Zitrusfrüchten sein müsste. Hot Lemon Chilis haben aber auch ein schön zitroniges Aroma und sind dabei noch ordentlich scharf. Der Fruchtaufstrich schmeckt besonders lecker zu gegrilltem Fleisch oder Käse und ist für Chili Liebhaber vielleicht sogar frühstückstauglich…
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 880kJ/207kcal
Fett < 1g, davon gesättigte Fettsäuren < 0,1g
Kohlehydrate 49g, davon Zucker 49g
Eiweiß <1g, Salz 0g
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.
Was sind die Zutaten unseres Chili Fruchtaufstrichs?
Wir verwenden frische Hot Lemon Chilis, die für das zitronige Aroma und orderntlich Schärfe sorgen, Zucker für die perfekte Balance zwischen Süße und Schärfe sowie frischen Zitronensaft und etwas Pektin, die dem Aufstrich eine schöne Konsistenz und Frische verleihen.
Hot Lemon Chili werden auch als Lemon Drop oder Aji Lemon bezeichnet.
Warum ist Chili Fruchtaufstrich scharf und fruchtig zugleich?
Unser Chili Fruchtaufstrich überzeugt mit seinem ausgewogenen Geschmack von Chilischoten und Früchten. Die Kunst der Schärfe- und Fruchtabstimmung sowie die feinen Nuancen und Aromen machen ihn zu einem echten Geschmackserlebnis.
Wie lagert man Chili „Marmelade“?
Um den feinen Geschmack des Fruchtaufstrichs zu erhalten, sollte er im gut verschlossenen Glas im Kühlschrank aufbewahrt und in wenigen Wochen aufgegessen werden.
Rezepte mit Chili-Marmelade
Ob als Dip für ein Käsedesert oder als Marinade beim Grillen, du kannst die Chili Jam für die Zubereitung würziger und süßer Gerichte verwenden. Meist rundet die Süße des Fruchtaufstrichs den Geschmack hervorragend ab. Möchtest du aber Hot Lemon Chilis ohne Zucker verwenden, so gibt es ja auch unser Hot Lemon Chilisalz.
